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커피

네스프레소와 네스카페 돌체구스토 비교

by 커피모녀 2024. 1. 19.
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저는 커피 애호가는 아닙니다. 커피 애호가의 딸이자, 꿀커피로 장을 관리하느라 늘 몸에 좋은 커피, 맛있는 커피를 찾을 뿐. 해외에 자주 나가니 각 국가의 카페에서 다양한 커피맛, 카페 분위기와 인테리어 보는 걸 좋아할 뿐입니다. 그런데 커피라는 것이 매력이 있더군요.

 

커피는 맛도 다양하고 제품도 다양해 브랜드와 제품을 알아가는 재미도 있는데요. 이름이 비슷해 솔직히 같은 회사인지 혼돈했던 커피 기업이 있습니다. 네스프레소(Nespresso)와 네스카페(Nescafe). 저만 그런거 아니죠? 네스프레소 커피머신을 살까, 네스카페 돌체구스토 커피머신을 살까… 너무 고민하지 마세요. 둘 다 같은 회사입니다. 네슬레라는 스위스 회사의 두 브랜드.

네슬레 커피 브랜드
네슬레의 커피 브랜드들

 

스위스 로잔에 본사가 있는 네슬레의 이 두 브랜드는 커피 시장, 특히 캡슐커피 시장을 개척해서 커피문화를 바꿔버린, 아니 업그레이드 시켰다고 표현하는게 맞겠죠? 캡슐커피 덥분에 소비자의 다양한 선호도와 라이프스타일을 충족시켜 왔는데요. 이 두 브랜드의 차이를 비교해보겠습니다.

 

네스프레소: 커피의 정밀함

1986년 시작된 스위스의 네스프레소 브랜드는 프리미엄 싱글-서브 커피의 대명사가 되었는데요. 자신이 직접 내린 커피를 중요시 여기는 커피 애호가들이 타켓인 브랜드입니다. 세련된 디자인과 뛰어난 기술력으로 유명한 네스프레소 커피머신은 특별히 제작된 캡슐을 사용하여 에스프레소 기반 커피를 제공하는데요. 이 캡슐에는 갓 로스팅한 고품질의 커피가 들어있어 빛과 공기로부터 커피를 보호하니 커피의 신선함과 맛의 일관성을 보장해줍니다. 캡슐커피는 솔직히 집에서 원두를 사다가 갈아서 내리는 것과 비교가 안되죠. 신선함에서도요. 네스프레소는 강렬한 것부터 과일 향이 나는 가벼운 맛까지 향과 맛이 광범위한 블렌드를 제공하는데요. 또한 유명한 커피 생산 지역과 협력하여 한정판 커피를 만드니 독특한 커피를 경험할 수 있습니다.

 

네스프레소 커피 제품군에는 오리지널과 버츄오 커피가 있습니다. 오리지널 라인은 에스프레소와 에스프레소 베이스의 음료 전용이며 버츄오는 다양한 캡슐 디자인을 활용하면서도 고품질 커피 추출을 유지하면서 에스프레소 뿐만 아니라 다양한 커피 옵션을 모두 제공합니다. 특히 미국에서는 브레빌, 드롱기 등 유명 기업이 네스프레소 머신을 생산해 디자인만 봐도 갖고 싶은 커피머신이 많아요.

 

네스카페 돌체구스토: 높은 활용와 접근성

반면 네스카페는 고객층이 넓습니다. 1938년에 시작된 네스카페의 사명은 모든 사람이 커피에 접근할 수 있도록 하는 것. 주로 인스턴트 커피 제품으로 알려졌던 네스카페는 심플하고 빠르며 편리한데요. 갓 내린 커피에 비해 풍미가 덜 하지만 클래식 블렌드부터 향 커피, 스페셜티 음료까지 다양한 옵션을 제공합니다.

 

네스카페 산하의 네스카페 돌체구스토도 드롱기(DeLonghi)와 크룹스(Krups)와 같은 유명 브랜드에서 제조한 기계를 사용하여 유럽과 아시아 전역에서 인기가 있습니다. 이 기계는 사용자 친화적이라 간단한 터치로 라떼, 카푸치노, 아이스 커피 등 다양한 따뜻한 음료와 차가운 음료를 만들 수 있는데요. 돌체구스토 커피머신의 매력은 다양한 맛의 스페셜티 커피를 제공하여 다양한 커피 애호가의 입맛을 만족시킬 수 있다는 점입니다. 그러나 돌체구스토는 파우더 밀크 또는 향료와 설탕이 사전 포장된 캡슐을 사용합니다. 따라서, 신선도 면에서 네스프레소와 차이를 느낄 수 있는데요. 네스프레소는 사용자가 신선한 우유나 향료를 직접 추가하여 취향에 맞게 조절할 수 있기에 그런 면에서는 돌체구스토가 아쉬울 수 있습니다.

 

장점과 단점

네스프레소의 장점:

• 갓 로스팅한 고품질 커피 

• 각 캡슐커피에 일관된 맛과 품질 

• 다양한 커피 블렌드와 한정판 (정말 다양하죠. 골라먹는 재미가 끝이 없습니다.)

• 재활용 및 커피 소싱을 위한 지속 가능성 이니셔티브 

• 에스프레소와 에스프레소 베이스의 음료에 초점을 맞춘 기계

 

 네스프레소 단점:

• 저렴한 캡슐커피 브랜드와 비교해 캡슐당 가격이 더 높음 (그래도 개당 몇백원이죠)

• 특정 캡슐 유형에 제한 (그러나 스타벅스, 카누 등 호환가능한 커피가 많습니다.)

 

네스카페 돌체구스토의 장점:

• 따뜻한 음료와 차가운 음료 추출 가능

• 가격대가 네스프레소보다 저렴

• 조작이 간단해 사용자 친화적인 커피머신

• 다양한 커피캡슐과 호환

 

•네스카페 돌체 구스토의 단점:

• 갓 내린 커피에 비해 다양한 풍미가 덜함

• 캡슐에 첨가물 분말을 사용하여 신선도와 자연 맛에 영향

 

따라서, 네스프레소는 고품질 에스프레소, 즉 풍미에 민감하며 커피 풍미를 중요시하는 사람들을 위한 반면, 네스카페 돌체 구스토는 간단한 기기 조작으로 편의성과 가격부담이 적은 제품을 찾는 분들이 고려할 수 있겠습니다. 

 

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