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커피51

미국 LA에 진출한 한국의 카멜커피 카멜커피. 오픈런으로 유명한 한국의 커피 브랜드 '카멜커피(camel coffee)'는 국내 커피 애호가들 사이에 힙한 커피로 유명한데요. 이 카멜커피가 드디어 미국에 진출하였습니다. 미국 LA의 가장 힙한 커피 성지에서 그 첫 매장을 오픈하였습니다. 아직 카멜커피를 모른다면 살짝 참고하세요.     카멜커피?2017년, 당시 낙후된 공장지역이었던 성수동에서 시작된 카멜커피는 현재 국내에 11개의 매장과 1개의 팩토리를 운영하며 꾸준히 성장하고 있는 국내 토종 커피브랜드입니다. 주로 서울과 강남에 매장이 가장 많지만 카페하면 가장 먼저 떠오르는 로컬 커피 브랜드가 되었는데요.  단순히 커피만 팔지않고 대표가 그동안 해온 패션을 접목한 빈티지 카페 성수동을 시작으로 청담동, 압구정, 삼성동(현대백화점 무역.. 2024. 5. 8.
스타벅스 플랫화이트! 집에서 간단히 + 더 맛있게 만들기 스타벅스의 커피 메뉴 중 요즘 플랫화이트가 가장 HOT하죠! 호주와 뉴질랜드에서만 마셨던 플랫 화이트. 몇년 전부터 한국의 일부 커피 브랜드들이 선보이기 시작했으나 역시 스타벅스의 바람이 강하네요. 국내 스타벅스 매장에 플랫화이트가 출시된지 5일 만에 25만 잔이나 팔렸다니 저도 어제 스벅에 간 김에 NEW 메뉴인 HOT 플랫화이트를 한 잔 마셨습니다.  카푸치노 vs 라떼 vs 플랫화이트  카푸치노, 라테, 플랫 화이트는 비슷비슷해 보지만 살짝 다르죠. 그 차이가 늘 햇갈리는데요. 가장 먼저 각 커피의 우유량에 차이가 있습니다.   카푸치노는 1/3 에스프레소, 1/3 스팀우유, 1/3 거품우유의 비율로 층을 이루며 라테나 플랫 화이트보다 더 공기가 많은 두꺼운 거품층이 있어 텍스처를 강화하고 또한 그.. 2024. 5. 1.
바샤커피 한국매장 오픈기념 론칭 이벤트 시작 한국의 바샤커피 Bacha Coffee 1호점 매장은 7월에 오픈합니다. 국내의 바샤커피 오픈을 기다리는 분들이 많은데요. 바샤커피의 한국 프랜차이즈와 유통권을 따낸 롯데백화점이 1호점 바샤커피 매장의 오픈에 앞서 롯데백화점몰에 바샤커피 전용 브랜드관을 오픈하며 온라인 판매를 먼저 시작합니다. <script src="https://pagead2.googlesyndication.com/p.. 2024. 4. 22.
커피 카페인 함량 · 믹스커피 카페인 · 커피의 효능 이제는 일반커피와 같은 맛, 절대 커피 맛이 떨어지지 않는 디카페인 커피가 많이 출시되었지만 여전히 카페인이 가득한 커피를 찾게 되는데요. 건강에 무리가 되지 않는 하루 커피 섭취량, 커피 카페인 함량, 믹스커피의 카페인 함량 그리고 카페인과 별개의 커피의 효능에 대해 소개해드립니다. 커피의 효능 커피를 마시는 이유는 각성 효과때문인 분들이 많죠. 카페인 덕분에 집중력과 지구력이 향상되어 공부할 때, 운전할 때, 운동할 때 필수템이 된 카페인 가득한 커피. 보통 커피 섭취 후 30분부터 2시간까지 이 카페인의 효과가 지속되기에 하루에 여러 잔을 습관적으로 마시게 되기도 합니다. 하지만, 커피의 화합물 중에는 항염증과 항산화 효과가 있고 인슈린 저항성을 감소키는 특성도 있습니다. 따라서, 커피를 마심으로써.. 2024. 4. 11.
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