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커피 유통기한 커피마다 다르니 꼭 확인하세요. 커피도 유통기한이 있습니다. 물론 유통기한 지난 커피를 마신다고 몸에 큰 일이 생기는 건 아닙니다. 다만 커피에도 곰팡이 독소가 있다는 것. 그 정도로 문제가 되냐고요? 식품의 유통기한에 집착하지 않는 저이지만 신선한 식품이 왜 중요한지는 신경계와 면역계에 이상이 생겨보면... 알게 됩니다. 그래서 매일 마시는 커피만큼은 저도 신선도에 신경 쓰게 되었어요. 믹스커피 유통기한 커피믹스는 바쁜 일상 속에서 5초 만에 커피를 빠르고 간편하게 즐길 수 있어 오랫동안 인기를 유지하고 있는데요. 사실 빨라서라기보다 달달하고 맛있어서 한식을 먹은 후 입가심하기에 딱이죠. 하지만, 유통기한에 제일 신경 쓰지 않고 마시는 것이 믹스커피. 인스턴트커피가 들어있어 유통기한이 길거라는 생각, 유통기한이 지나도 문제가 되지 않.. 2024. 1. 21.
캡슐커피로 돌아가려는 이유 (간편함 때문 아님) 저도 7년 전에는 집에서 네스프레소 커피머신으로 캡슐커피를 마셨습니다. 그러다 엄마가 바리스타 자격증을 취득하면서 모카포트와 핸드드립으로 바꿨는데요. 다시 캡슐커피로 돌아가려고 네스프레소와 돌체구스토 커피머신을 보고 있습니다. 캡슐커피로 돌아가려는 이유는 간편함 때문은 아닙니다. 방탄커피가 알려준 중요한 레슨 '신선한 커피+MCT오일+버터'를 휙휙 섞어 마시는 방탄커피 다이어트를 해본 분들이라면 '최강의 식사'라는 책을 아실텐데요. 저도 그 책을 정독한 후 방탄커피와 키토다이어트를 시작했습니다. 그리고, 목표한 체중감량에 성공했습니다. 이 책을 통해 깨닫은 중요한 레슨이 있었는데요. 그것은 식품의 신선도. 물론 가격을 무시할 수 없지만 식품은 저렴한 가격을 기준으로 고른 것이 아니라 신선도가 중요하다는 .. 2024. 1. 20.
네스프레소와 네스카페 돌체구스토 비교 저는 커피 애호가는 아닙니다. 커피 애호가의 딸이자, 꿀커피로 장을 관리하느라 늘 몸에 좋은 커피, 맛있는 커피를 찾을 뿐. 해외에 자주 나가니 각 국가의 카페에서 다양한 커피맛, 카페 분위기와 인테리어 보는 걸 좋아할 뿐입니다. 그런데 커피라는 것이 매력이 있더군요. 커피는 맛도 다양하고 제품도 다양해 브랜드와 제품을 알아가는 재미도 있는데요. 이름이 비슷해 솔직히 같은 회사인지 혼돈했던 커피 기업이 있습니다. 네스프레소(Nespresso)와 네스카페(Nescafe). 저만 그런거 아니죠? 네스프레소 커피머신을 살까, 네스카페 돌체구스토 커피머신을 살까… 너무 고민하지 마세요. 둘 다 같은 회사입니다. 네슬레라는 스위스 회사의 두 브랜드. 스위스 로잔에 본사가 있는 네슬레의 이 두 브랜드는 커피 시장,.. 2024. 1. 19.
네스프레소 커피머신은 지금 우아... 지금 네스프레소 커피머신은 무료로 살 수 있네요. 주말에 코스트코에서 네스카페 돌체구스토 커피머신을 보고왔는데 네스프레소가 이런 식으로 나온다면... 흔들리죠.^^ 네스프레소 커피머신을 자주 사용하여 장점을 잘 아니까요. 커피 값 아끼고 취향은 살리는 경제적인 선택 요즘은 5천원짜리 커피값은 아끼면서 50만원짜리 커피머신을 사는 사람들이 있다는데 솔직히 공감합니다. 몇 백원짜리 캡슐커피 하나가 카페에서 마시는 5000원 짜리 커피와 맛이 비슷하니까요. 솔직히 카페에서 그 값 내고 산 커피가 밍숭밍숭 맛이 없을 때는 화날때도 있습니다. 반면에 캡슐커피는 금방 내려서 보온병에 바로 담으면 언제 마셔도 갓 내린 커피 향과 맛을 즐길 수 있어 외출할 때 조그만한 보온병에 담아나가면 오히려 경제적이죠... 2024. 1. 19.
디카페인 커피 맛이 달라? 전신마취 수술을 받은 몇달 후 엄마가 커피를 마시기 시작했을 때에 디카페인 커피를 권유드렸습니다. 욕먹었습니다.ㅎㅎ 다카페인 커피는 맛이 없다며 강하게 거부하셨거든요. 요즘은 디카페인 커피도 그 종류가 다양해 고르기 힘들정도인데 정말 일반 커피 맛과 차이가 있을까요? 녹색 커피 40대 이상이라면 녹색 뚜껑의 커피를 기억하실 텐데요. 녹색 뚜껑의 디카페인 커피가 일반 커피에 비해 맛이 떨어진다며 과거에는 국내에서 인기가 없었는데요. 요즘은 디카페인 커피의 종류도 다양하죠. 네스프레소, 네스카페의 캡슐커피를 비롯해 스타벅스, 이디야 등 각종 유명 커피 브랜드, 그리고 카누 등에서도 디카페인 커피가 있을 정도. 최근에는 카페인의 자극없이 커피의 풍부한 맛을 즐기려는 커피 애호가들 사이에서 카페인이 없는 커피가.. 2024. 1. 18.
유럽 카페에서 커피 주문시 물 한잔 주는 이유 10여년 전, 노르웨이 오슬로에서 커피숍에 갔더니 커피를 주문했는데 물 한잔이 제공되어 신선했던 기억이 있습니다. 그 후로 영국, 슬로베니아, 그리스.. 제가 가본 대부분의 유럽 카페에서는 커피 주문 시 물 한 잔을 주네요. 식당에서 공짜 물을 주지 않는 유럽. 커피와 물을 주는 배경과 이유를 소개합니다. 유럽의 카페 문화 한 조각 유럽의 카페 문화는 그 역사가 길어 카페 문화도 다채로운데요. 그 중에서 특히 커피 주문 시 함께 물 한 잔을 제공하는 것은 전통이며 단순한 서비스를 넘은 문화적 표현이기도 합니다. 역사적 배경 유럽의 커피 문화는 오스만 제국을 통해 17세기 초에 유럽으로 유입되었습니다. 초기 유럽에서 커피는 사치품으로 여겨졌으며 커피하우스는 사회적 교류의 중심지로 발달했습니다. 따라서, 이.. 2024. 1. 17.
코스트코 할인 매일 바이오 요거트 코스트코를 정기적으로 다니기 시작한지는 6개월. 저처럼 정기적으로 가는 분들은 항상 구입하는 제품이 있죠? 저는 '매일 바이오 드링킹 요거트'입니다. 코스트코 제품은 시중 판매가보다 저렴해 필요할 때 사러 가는데 이제 '코스트코 할인상품'을 정기적으로 검색해봐야겠습니다. 코스트코 양재점 양재 코스트코 휴무일: 1월 14일(일), 1월 28일(일) 양재 코스트코 영업시간: 08:00~22:00 양재 코스트코 주차비: 무료 ※ 코스트코 양재점의 주차가 과거에는 악명 높았죠. 저도 10년 전에는 몇번 갔다가 매번 주차장에 들어가기까지 1시간 소요되는 것이 싫어서 한동안 코스트코에 가지 않았는데요. 주말 오전에 가면 5분 이내에 주차장 안으로 들어갑니다. 매일 바이오 드링킹 요거트 편의점에서 세일을 자주하는 요.. 2024. 1. 16.
코스트코 할인 비비랩 파인애플효소 주말에 코스트코 양재점에 다녀왔습니다. 코스트코에는 시식코너가 많지만 한번도 이용해 본적이 없는데요. 시식코너에 전혀 관심없는 딸과 어쩌다 시식을 하면 그 제품을 꼭 사는 엄마. 그래서 시식을 하지않는데 제가 엄마에게 시식을 권한 건 '파인애플 효소'가 처음입니다. 엄마도 저도 효소를 마신 후 눈에 띄는 효과를 본적이 있어서 제가 먼저 파인애플 효소에 눈길이 갔습니다. 고기 먹은 후에 파인애플을 먹으면 소화가 잘되잖아요. 파인애플은 소화 촉진과 염증 완화에 도움이 되는 걸로 알려져 있는데 둘다 엄마가 지금 딱 필요한 것들. 담석증 수술 후 소화가 잘 안돼 늘 소화제를 달고 살기에 파인애플 효소가 도움이 되기를 바라는 마음으로 선택했습니다. 비비랩 파인애플효소는 코스트코 양재점 1층의 쇼핑이 시작되는 곳에.. 2024. 1. 16.
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