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저탄고지 식단, '스타벅스 음료'별 탄수화물과 당류 저탄고지 식단을 시작했습니다. 체중감량도 좋지만 빈혈치료와 뇌건강을 챙기기 위해서인데요. 그래서 가끔 한 끼 식사 또는 간식으로 스타벅스에서 음료를  마시기도 합니다. 이왕이면 단백질을 조금이라도 섭취하기 위해 스타벅스 말차라테를 종종 마시는데요. 스타벅스 음료에 생각지도 못한 탄수화물이 많이 들었네요. 저처럼 스타벅스에서 음료 한잔 마시는 분들은 탄수화물 함량을 꼭 확인해보세요.  방탄커피, 뇌건강에 왜 좋아?스타벅스 음료별 탄수화물과 당류스타벅스 인기 음료 TOP 10 1회 제공량 (ml) 탄수화물 (g) 당류 (g) 카페 아메리카노 355 4 0 카페 라떼 355 18 14 자몽 허니 블랙 티 355 34 30 디카페인 카페 아메리카노 355 4 0 바닐라 크림 콜.. 2025. 2. 3.
곰팡이 없는 커피가 중요한 이유 & 구입 방법 (내돈내산) 한국인의 연평균 커피 소비량은 400잔이 넘는 거 아시죠? 저도 하루에 한잔 이상 마실 때도 있으니 한국인의 평균 커피 섭취량을 마시고 있는데요. 방탄커피와 케톤식을 시작하며 하루에 한두 잔의 커피는 일상이 되었습니다. 그런데 아세요? 우리가 매일 발암물질을 마시고 있다는 걸. 커피에 곰팡이가 있다는 건 상상조차 해본적이 없었는데 '최강의 식사'라는 책을 읽고 충격을 받았습니다. 가족 중에 만성염증이 있는 환자가 있어 염증이 얼마나 무서운지 알게 되었는데 우리가 섭취하는 음식이 모두 염증과 영향이 있었습니다.  커피를 하루에 몇잔 마시는 것이 건강에 좋은지, 나쁜지 관련 연구가 참 많은데요. 기억할 것은 카페인도 중요하지만, 몇 가지 더 있습니다.  로스팅 과정에서 800종 이상의 휘발성 분자가 만들어지.. 2025. 1. 30.
리튬이온 배터리, 내가 사용하는 배터리인지 확인 방법 해외여행 갈 때마다 저도 늘 고민인 것이 배터리입니다. 항공기 이용 시 기내 수화물이든 위탁 수화물이든 금지 품목이 있습니다. 그중 하나가 리튬 배터리와 리튬 배터리로 작동되는 전자 기기인데요.  무조건 기내 반입이 불가한 것은 아닙니다. 저는 늘 배터리 한 개를 가지고 기내에 탑승하며 체크인할 때에도, 경유할 때에도 항공사 직원에게 휴대 배터리를 보이며 확인하는데요. 한 번도 문제가 된 적은 없습니다.최근 김해에서 에어부산 항공기 화재가 있었죠. 항공기 화재의 원인이 리튬이온 배터리로 추정되면서 많은 사람들이 리튬이온 배터리에 대해 궁금해하고 있는데요. 저도 그렇습니다. 한번도 문제가 되지 않았지만 과연 내가 가지고 다니는 배터리는 문제가 없는 게 맞는지.  우리가 일상에서 사용하는 대부분의 전자기기에.. 2025. 1. 30.
식사와 노화, 내가 뭘 먹기에 나만 노화가?? 30대 초반부터 새치가 나기 시작해 기미와 주름, 그리고 목에 주름이 하나 생기더니 이제  노화는 자연스럽게 받아들이고 있는데요. 가끔 주위를 둘러보면 그런 생각이 들 때가 있죠. '나만 늙나?' 내가 매일 먹는 식사와 노화가 연결되어 있다니 섭취하는 음식에 따라 노화의 속도가 다를 수 있다는데요. 이번 기회에   피부노화를 약이나 주사, 마사지로 해결하는 것도 좋지만, 가장 중요한 건 발생을 억제하는 거죠? 닥터쓰리 의사의 노화에 대한 새로운 관점을 통해 저속노화, 젊음을 유지하는 데 참고할 수 있습니다. 나이가 들면 자연스러운 걸로 받아들이는 주름과 근력 약화는 필연적인 것이 아니라, 올바른 식습관과 조리 방법을 통해 예방할 수 있다고 의사가 설명하는데요. 특히 당질과 AGE의 관계를 이해함으로써 건.. 2025. 1. 29.
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